Jouw adres voor alle Superfoods | Zuidvruchten en noten!

Quinoa - 300 gram

Quinoa
Sale!
  • Quinoa maken

€4,50 €2,25

Quinoa - 300 gram

De zaden van de plant quinoa lijken op graankorrels en worden ook op die manier in de keuken gebruikt. Net als granen valt quinoa daarom in vak 2 van de Schijf van Vijf. Dit is het vak waar brood, aardappelen, rijst, pasta, couscous en peulvruchten onder vallen.

Quinoa kan dienen als vervanger van rijst of couscous. Quinoa is rijk aan eiwitten, vitamine B2 en E en mineralen als ijzer, koper en magnesium.

Op voorraad

De zaden van de plant quinoa lijken op graankorrels en worden ook op die manier in de keuken gebruikt. Net als granen valt quinoa daarom in vak 2 van de Schijf van Vijf. Dit is het vak waar brood, aardappelen, rijst, pasta, couscous en peulvruchten onder vallen.

Quinoa kan dienen als vervanger van rijst of couscous. Quinoa is rijk aan eiwitten, vitamine B2 en E en mineralen als ijzer, koper en magnesium.

Voordelen van quinoa

De redenen waarom ik quinoa graag blijf gebruiken zijn de volgenden:

  • Het is een van de meest proteïne-rijke plantaardige voedingsbronnen die er is. Het is een complete eiwit bron en bevat alle essentiële aminozuren.
  • Het bevat bijna 2x zoveel vezels dan de meeste andere granen. Vezels zorgen voor een betere stoelgang, helpt bij het voorkomen van hartziekten door het verlagen van de bloeddruk. Het verlaagd cholesterol en glucoselevels en kan helpen bij gewichtverlies omdat je langer vol blijft en daardoor minder snel over-eet.
  • Het bevat ijzer. Dat houd de rode bloedcellen gezond, het vervoert zuurstof in je lichaam. Het verbetert de hersenfunctie, reguleert de lichaamstemperatuur en verhoogd energie.
  • Het bevat lysine, een essentiele aminozuur en bevordert groei en herstel van weefsels.
  • Het is rijk aan magnesium. Magnesium helpt hij het ontspannen van de bloedvaten waardoor het weer een positief effect heeft op migraine. Het kan helpen bij het verbeteren van de bloedsuikerspiegel, helpt bij de lichaamstemperatuur regeling, is een ontgifter en  geeft energie.
  • Het is hoog in riboflavivne (B2). B2 verbetert energie metabolisme in de hersenen en spiercellen.
  • Het bevat veel mangaan. Een antioxidant welke helpt bij preventie van beschadiging aan mitochondria tijdens energieproducten en ook bij het beschermen van rode bloedcellen en andere cellen tegen vrije radicalen.

Gebruik

Quinoa kun je koken om als vervanger voor rijst of aardappelen te gebruiken. Ook kun je de losse zaadjes strooien over een salade.

Extra informatie

Gewicht 300 g

SKU: A2.06 - Heb je hulp nodig? Neem contact met ons op Laat feedback achter

Categories: , .

Tags: , .

Quinoa

De zaden van de plant quinoa lijken op graankorrels en worden ook op die manier in de keuken gebruikt. Net als granen valt quinoa daarom in vak 2 van de Schijf van Vijf. Dit is het vak waar brood, aardappelen, rijst, pasta, couscous en peulvruchten onder vallen.

Quinoa kan dienen als vervanger van rijst of couscous. Quinoa is rijk aan eiwitten, vitamine B2 en E en mineralen als ijzer, koper en magnesium.

Voordelen van quinoa

De redenen waarom ik quinoa graag blijf gebruiken zijn de volgenden:

  • Het is een van de meest proteïne-rijke plantaardige voedingsbronnen die er is. Het is een complete eiwit bron en bevat alle essentiële aminozuren.
  • Het bevat bijna 2x zoveel vezels dan de meeste andere granen. Vezels zorgen voor een betere stoelgang, helpt bij het voorkomen van hartziekten door het verlagen van de bloeddruk. Het verlaagd cholesterol en glucoselevels en kan helpen bij gewichtverlies omdat je langer vol blijft en daardoor minder snel over-eet.
  • Het bevat ijzer. Dat houd de rode bloedcellen gezond, het vervoert zuurstof in je lichaam. Het verbetert de hersenfunctie, reguleert de lichaamstemperatuur en verhoogd energie.
  • Het bevat lysine, een essentiele aminozuur en bevordert groei en herstel van weefsels.
  • Het is rijk aan magnesium. Magnesium helpt hij het ontspannen van de bloedvaten waardoor het weer een positief effect heeft op migraine. Het kan helpen bij het verbeteren van de bloedsuikerspiegel, helpt bij de lichaamstemperatuur regeling, is een ontgifter en  geeft energie.
  • Het is hoog in riboflavivne (B2). B2 verbetert energie metabolisme in de hersenen en spiercellen.
  • Het bevat veel mangaan. Een antioxidant welke helpt bij preventie van beschadiging aan mitochondria tijdens energieproducten en ook bij het beschermen van rode bloedcellen en andere cellen tegen vrije radicalen.

Gebruik

Quinoa kun je koken om als vervanger voor rijst of aardappelen te gebruiken. Ook kun je de losse zaadjes strooien over een salade.